Was: Herr Hahn wird sich über das WIN-Charta-Unternehmen, die Unternehmensphilosophie, das Netzwerk WIN-Charta und die Umsetzung der Leitsätze von WIN-Charta in der Praxis informieren.
Teilnehmer: Franz und Romana Knoblauch.

Für  WIN-Charta Unternehmen ist Nachhaltigkeit Bestandteil ihrer Unternehmensphilosophie. Das Netzwerk der WIN-Charta besteht aus mittlerweile 200 Unternehmen – darunter das Hotel Knoblauch – die sich mit einem transparenten Nachhaltigkeitsmanagement zu ihrer ökonomischen, ökologischen und sozialen Verantwortung bekennen. Vor sechs Jahren unterzeichneten die ersten Unternehmerinnen und Unternehmer aus Baden-Württemberg die WIN-Charta. Vor wenigen Tagen ist das 200. Unternehmen dem Nachhaltigkeitsmanagementsystem des Landes beigetreten. In den nächsten Wochen werden sich weitere Unternehmen dem WIN-Netzwerk anschließen. Zwölf Leitsätze bilden die Grundlage der WIN-Charta. Inhaltlich decken diese die drei Dimensionen der Nachhaltigkeit ab: Ökonomie, Ökologie und Soziales. Die Leitsätze stehen zudem für gemeinsame Grundwerte und bieten Orientierungspunkte für die Umsetzung im regionalen und lokalen Kontext. Über diese verpflichten sich teilnehmende Unternehmen zu Grundwerten, einem verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt und der Identifikation mit ihrer Region. Auch Aspekte wie Menschen- und Arbeitnehmerrechte, Integration oder Ressourceneffizienz gehören dazu. Das Engagement der WIN-Charta-Unternehmen zeigt sich auch in der aktuellen Corona-Pandemie. Mehrere Unternehmen des Netzwerks bieten ihre Unterstützung, Kompetenz und Kontakte an, um bei der Krisenbewältigung zu helfen. Das Hotel Knoblauch engagierte sich zuletzt bei der Corona Armenspeisung in Friedrichshafen.